Expert ISO 22000 pour PME agroalimentaires au Maroc

Parcours

Le formateur dispose d’une formation supérieure en nutrition, qualité et sécurité agroalimentaire. Il a notamment participé à la mise à jour de procédures d’un système de management de la sécurité des denrées alimentaires selon l’ISO 22000 et possède une expérience de la qualité dans des environnements de restauration et de services.

Cette formation s’adresse aux PME agroalimentaires souhaitant comprendre ou consolider leur démarche ISO 22000. L’intervenant aide les responsables et équipes concernées à relier les exigences du système de management aux réalités de production, de documentation, de contrôle et de sensibilisation des collaborateurs.

Le programme peut couvrir les principes du système de management de la sécurité des denrées alimentaires, l’organisation documentaire, les risques liés aux activités et le suivi des actions d’amélioration. Des études de cas permettent aux participants d’identifier les éléments à formaliser ou à renforcer dans leur propre organisation. FormaGroup assure la mise en relation pour définir une session correspondant à votre contexte.

Approche pédagogique

1. 1Diagnostic des attentes et des activités concernées
2. 2Présentation des repères de l’ISO 22000
3. 3Revue des processus et documents de sécurité alimentaire
4. 4Ateliers d’identification des risques et contrôles
5. 5Travail sur la cohérence des procédures
6. 6Plan de priorités pour l’amélioration

Publics accompagnés

• Responsables qualité
• Responsables de production
• Équipes qualité
• Encadrants d’atelier
• Collaborateurs agroalimentaires

Secteurs d’intervention

Ses 6 formations