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Langues, tourisme et métiers de service

Formation Gestion du front office hôtelier et des opérations de réception au Maroc

Approfondir la gestion quotidienne de la réception, de la préparation des arrivées à la clôture des départs. La formation couvre la coordination avec les autres services et le traitement des situations délicates, sans se limiter aux techniques d’accueil déjà présentes au catalogue.

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Compétences visées

Ce que vous saurez mettre en pratique

01Organiser les arrivées, départs et affectations de chambres.
02Suivre les demandes clients et les transmettre aux services concernés.
03Gérer les réclamations et les incidents avec méthode.
04Contrôler les opérations de caisse et les rapports de réception.
05Coordonner la passation des consignes entre équipes.

Programme indicatif

Module 1

Préparation des arrivées et gestion des profils clients

Apports ciblés, démonstrations, exercices et mise en application sur des situations professionnelles proches du contexte des participants.

Module 2

Affectation des chambres et suivi de l’occupation

Apports ciblés, démonstrations, exercices et mise en application sur des situations professionnelles proches du contexte des participants.

Module 3

Coordination réception, housekeeping et maintenance

Apports ciblés, démonstrations, exercices et mise en application sur des situations professionnelles proches du contexte des participants.

Module 4

Gestion des réclamations et situations sensibles

Apports ciblés, démonstrations, exercices et mise en application sur des situations professionnelles proches du contexte des participants.

Module 5

Caisse, facturation et contrôle des opérations

Apports ciblés, démonstrations, exercices et mise en application sur des situations professionnelles proches du contexte des participants.

Module 6

Passation des consignes et rapports de réception

Apports ciblés, démonstrations, exercices et mise en application sur des situations professionnelles proches du contexte des participants.

Public concerné

Chefs de réception, réceptionnistes expérimentés, superviseurs et responsables d’hébergement.. Le niveau final, les prérequis et les exercices sont ajustés après qualification des demandes du groupe.

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